Dia dos Namorados, 14 de Fevereiro de 2015
Menu inspirado no Príncipe Feliz, de Oscar Wilde
Cogumelos Eringi em cama de enchidos com batata a murro e quinoa com legumes grelhados, tofu fumado e romanesco com molho à caçador |
Caldo de Canabiais com estaladiço de ervilhas |
Brownie vegano com pinhão e mirtilo |
Leite creme |
Sorvete de limão com framboesa e crocante de arroz preto |
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